Ristorante Da Gaetano
Bei Da Gaetano fühlt man sich wie in einer modernen italienischen Trattoria. Im hellen Wintergarten, im Restaurant oder auf der Terrasse finden Sie einen schönen Platz, an dem Sie in gemütlicher Atmosphäre lecker essen können. Für Veranstaltungen und Feste lädt der La-Dolce-Vita-Raum mit Sitzplätzen für 30 Gäste ein.
Shara & Angelo Rosa und das Da-Gaetano-Team freuen sich, Sie mit mediterraner Herzlichkeit und einfach leckeren Speisen zu verwöhnen.
Das aktuelle Mittagsmenü finden Sie auf unserer Facebook-Seite
Leichtigkeit, Frische und gemütliches Ambiente zu moderaten Preisen – das ist Da Gaetano. Überzeugen Sie sich bei einem Besuch unserer köstlichen, traditionell italienischen Küche!
Leckere Zutaten, einfache Zubereitung – und dennoch die gesamte aromatische Vielfalt Italiens. Da Gaetano lädt Sie und Ihre Lieben zu einem gelassenen Dinner mit aromatischen Gerichten ein.
Speisekarte
Alle Gerichte können Sie auch zum Abholen bestellen und zuhause genießen. Tel: 07121 3825157 oder 0173 8671306
Antipasti | Vorspeisen
Bruschettina |
7,50 € |
| Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Parmesanflocken und Basilikum | |
Bruschettina mit Avocado und Lachs |
10,90 € |
| Geröstetes Brot mit Avocado und Lachs | |
Selezione di Antipasti della Casa |
19,90 € |
| Auswahl italienischer Spezialitäten mit Aufschnitt, Käse und weiteren Köstlichkeiten | |
Carpaccio di Manzo al Modo Nostro |
17,90 € |
| Carpaccio vom Black-Angus-Rinderfilet nach Art des Hauses |
Insalata di Mare |
18,90 € |
| Frischer Meeresfrüchtesalat in Zitronenvinaigrette | |
Vitello Tonnato |
16,90 € |
| Fein geschnittener Milchkalbsrücken mit Thunfisch-Kapern-Mayonnaisecreme | |
Burrata e Prosciutto di Parma |
17,90 € |
| Burrata mit Parmaschinken und Kirschtomaten | |
Gamberetti con Aglio e Olio |
14,50 € |
| Gambas in Knoblauchsoße |
Insalate | Salate
Beilagensalat |
5,50 € |
| Kleiner gemischter Salat | |
Insalata Mista |
7,50 € |
| Gemischter Salat |
Insalata Capricciosa |
15,50 € |
| Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Artischocken, Oliven, Sardellen und Zwiebeln | |
Insalata Caprese |
13,90 € |
| Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella, Basilikum und kaltgepresstem Olivenöl |
Zu allen Salaten reichen wir Pizzabrot.
Minestre | Suppen
Crema di Pomodoro |
7,50 € |
| Cremige Tomatensuppe |
Pizze | Pizza
Vegetarisch
Focaccia |
7,90 € |
| Pizzafladen mit Oregano, Salz und Olivenöl | |
Margherita |
10,90 € |
| Tomatensoße und Mozzarella | |
Funghi |
11,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella und frische Champignons |
Quattro Formaggi |
13,90 € |
| Tomatensoße und vier verschiedene Käsesorten | |
Vegetariana |
16,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Gemüsevariationen und Knoblauch | |
Primavera |
15,90 € |
| Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella | |
Aglio Olio e Pepperoncino |
11,90 € |
| Mozzarella, Knoblauch und Chili ohne Tomatensoße |
Mit Fleisch oder Fisch
Salami |
11,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella und Salami | |
Prosciutto |
11,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella und Hinterschinken | |
Sicula |
12,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Champignons | |
Diavolo |
15,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, scharfe kalabrische Salami und Peperoni | |
Etna |
12,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken und Salami | |
Verona |
12,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken und Champignons | |
Napoletana |
13,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen und Kapern | |
Calabrese |
15,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, scharfe kalabrische Salami, Oliven und Zwiebeln | |
Casalinga |
13,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken, Salami und Champignons | |
Tonno |
13,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln |
Gorgonzola |
15,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons und Gorgonzola | |
Calzone |
13,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken, Salami und Champignons | |
Della Casa |
16,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan | |
Capricciosa |
16,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken, Sardellen, Oliven, Ei, Artischocken und Champignons | |
Pizza Chef |
22,90 € |
| Rinder-Carpaccio und Burrata ohne Tomatensoße | |
Frutti di Mare |
18,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, marinierte Meeresfrüchte und Knoblauch | |
Pata-Pizza |
12,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella und Pommes frites | |
Da Gaetano |
24,90 € |
| Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Parmesan, tranchiertes Steak und Balsamico-Creme | |
Mare e Monti |
19,90 € |
| Pesto, Mozzarella, Zucchini, Garnelen und Basilikum ohne Tomatensoße | |
Mortadella e Burrata |
22,90 € |
| Pistazienpesto, Mozzarella, Mortadella, Burrata und gehackte Pistazien ohne Tomatensoße |
*Hinterschinken mit Phosphat
Bitte beachten Sie: Pizzateig wird mit Weizenmehl zubereitet!
Pasta | Nudelgerichte
Penne
Pomodoro |
11,50 € |
| Penne mit Tomatensoße und Basilikum | |
Bolognese |
13,90 € |
| Penne mit Hackfleischsoße |
Arrabbiata |
12,90 € |
| Penne mit Tomatensoße, Basilikum und Chili | |
Al Forno |
14,90 € |
| Penne mit Schinken, Erbsen und Ei in Bolognesesoße, mit Mozzarella überbacken |
Linguine & Tagliatelle (hausgemacht)
Zucchine e Gamberi |
17,90 € |
| Tagliatelle mit Zucchini, Gambas, Kirschtomaten und Burrata-Creme |
Tagliatelle Guanciale e Tartufo |
20,90 € |
| Hausgemachte Bandnudeln mit Trüffel, Parmigiano Reggiano und Guanciale |
verschiedene Pasta
Panna e Prosciutto |
13,90 € |
| Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße | |
Allo Scoglio |
22,90 € |
| Pacchero mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten in Weißweinsoße | |
Al Salmone |
17,90 € |
| Hausgemachte Cannelloni mit Frischkäse-Spinatfüllung, frischem Lachs und Kirschtomaten in Burrata-Creme | |
Pacchero Amatriciana |
15,90 € |
| Pacchero mit roten Zwiebeln, Guanciale und Tomatensoße |
Emiliana |
15,90 € |
| Tortellini mit Schinken, Erbsen und Champignons in Bolognese-Sahnesoße | |
Gnocchi 4 Formaggi |
14,90 € |
| Gnocchi in vier verschiedenen Käsesorten | |
Gnocchi Fiorentina |
17,90 € |
| Gnocchi mit Mascarpone-Creme, Garnelen und Kirschtomaten |
Änderungen gegen Aufpreis
Carne | Fleisch
vom Milchkalbsrücken, regional
Fettina Milanese |
25,90 € |
| Panierter Kalbsrücken in Butter knusprig gebraten | |
Piccata Milanese |
26,90 € |
| Kalbsrücken in Eihülle gebraten mit Spaghetti in Tomatensoße |
Scaloppina alla Romana |
26,90 € |
| Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße |
vom ausgezeichneten Rind
Argentinisches Black Angus |
32,90 € |
| Argentinisches Rumpsteak vom Lavasteingrill | |
Irish Black Angus Entrecôte |
38,90 € |
| Entrecôte ca. 300 g vom Lavasteingrill |
Tagliata di Manzo |
34,90 € |
| Rosa gebratene Tranchen vom Rumpsteak mit Rucola, Parmesanflocken und Kirschtomaten |
Als Beilage zu allen Fleischgerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse. Änderungen gegen Aufpreis.
Pesce | Fisch
Filetto di Orata |
26,90 € |
| Doradenfilet in knuspriger Zucchinikruste | |
Filetto di Branzino al Acqua Pazza |
26,90 € |
| Wolfsbarschfilet mit Knoblauch, Kirschtomaten und Kapern |
Filetto di Salmone |
27,90 € |
| Norwegischer Lachs auf 70° gegart mit Avocadosoße und Limettensaft | |
Caciucco alla Livornese |
27,90 € |
| Original toskanische Fischsuppe |
Als Beilage zu allen Fischgerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse. Änderungen gegen Aufpreis.
Bambini | Kinder
Penne Pomodoro |
9,00 € |
| Penne mit Tomatensoße | |
Penne Bolognese |
10,50 € |
| Penne mit Tomaten-Hackfleischsoße |
Tortellini Panna e Prosciutto |
11,50 € |
| Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße | |
Schnitzel mit Pommes |
14,50 € |
| Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes frites |
Dolce | Nachspeisen
Tiramisu |
7,90 € |
| Tiramisu mit Mascarponecreme und Savoiardi | |
Schoko-Soufflé |
7,90 € |
| Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis | |
Pistazien-Soufflé |
7,90 € |
| Warmes Pistazientörtchen mit Pistaziencremefüllung und Vanilleeis |
Variazione di Dolci Da Gaetano |
21,90 € |
| Verschiedene hausgemachte Desserts | |
Tartufo Classico |
6,90 € |
| Halbgefrorener Eistrüffel aus Zabaione- und Schokoladencreme mit Kakao und kandierten Haselnüssen | |
Tartufo Bianco |
6,90 € |
| Halbgefrorener Eistrüffel aus Kaffee- und Zabaionecreme mit weißen Baiserstückchen |
