Ristorante Da Gaetano

Bei Da Gaetano fühlt man sich wie in einer modernen italienischen Trattoria. Im hellen Wintergarten, im Restaurant oder auf der Terrasse finden Sie einen schönen Platz, an dem Sie in gemütlicher Atmosphäre lecker essen können. Für Veranstaltungen und Feste lädt der La-Dolce-Vita-Raum mit Sitzplätzen für 30 Gäste ein.

Shara & Angelo Rosa und das Da-Gaetano-Team freuen sich, Sie mit mediterraner Herzlichkeit und einfach leckeren Speisen zu verwöhnen.

Das aktuelle Mittagsmenü finden Sie auf unserer Facebook-Seite

Leichtigkeit, Frische und gemütliches Ambiente zu moderaten Preisen – das ist Da Gaetano. Überzeugen Sie sich bei einem Besuch unserer köstlichen, traditionell italienischen Küche!

Leckere Zutaten, einfache Zubereitung – und dennoch die gesamte aromatische Vielfalt Italiens. Da Gaetano lädt Sie und Ihre Lieben zu einem gelassenen Dinner mit aromatischen Gerichten ein.

Speisekarte

Alle Gerichte können Sie auch zum Abholen bestellen und zuhause genießen. Tel: 07121 3825157 oder 0173 8671306

Antipasti | Vorspeisen

Bruschettina

7,50 €

Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Basilikum

Bruschettina

10,90 €

Geröstetes Brot mit Avocado und Lachs

Gamberetti con Aglio e Olio

14,50 €

Gambas in Knoblauchsoße

Carpaccio di Manzo al Modo Nostro

16,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet Black Angus nach Art des Hauses

Burrata e Prosciutto di Parma

16,90 €

Burrata-Käse mit Parmaschinken und Cocktailtomaten

Tartare di Salmone e Mango

18,90 €

Norwegisches Lachstartar mit Limettensaft, Mango-Concassèe und Lachskaviar

Vitello Tonnato

16,90 €

Milchkalbsrücken fein geschnitten in einer Thunfisch-Kapern-Mayonnaisecrème

Taglieri di Salumi e Formaggi

18,90 €

Verschiedene Aufschnitte und Käse mit hausgemachter Konfitüre

Insalata di Mare

18,90 €

Frischer Meeresfrüchtesalat mit Zitronenvinaigrette

Insalate | Salate

Beilagensalat

5,50 €

Kleiner gemischter Salat

Insalata Mista

7,50 €

Gemischter Salat

Insalata Caprese

12,90 €

Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella, Basilikum & kaltgepresstem Olivenöl

Insalata Capricciosa

15,50 €

Gemischter Salat mit Thunfisch, Eier, Artischocken, Oliven, Sardellen & Zwiebeln

Zu allen Salaten reichen wir Pizzabrot.

Minestre | Suppen

Crema di Pomodoro

7,50 €

Tomatencremesuppe

Pizze | Pizza

Vegetarisch

Foccacia

6,90 €

Pizzafladen mit Oregano, Salz und Öl

Margherita

9,90 €

Tomatensoße und Mozzarella

Funghi

10,90 €

Tomatensoße, Mozzarella und frische Champignons

Quattro Formaggi

12,90 €

Tomatensoße und vier verschiedene Käsesorten

Vegetariana

14,90 €

Tomatensoße, Mozzarella und Gemüsevariationen

Primavera

13,90 €

Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella

Mit Fleisch oder Fisch

Salami

10,90 €

Tomatensoße, Mozzarella und Salami

Prosciutto

10,90 €

Tomatensoße, Mozzarella und Hinterschinken*

Sicula

11,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Champignons

Hawaii

11,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Ananas

Etna

11,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Salami

Verona

11,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Champignons

Napoletana

11,00 €

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen und Kapern

Calabrese

13,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami aus Calabrien, Oliven und Zwiebeln

Casalinga

12,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Salami und Champignons

Tonno

12,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Calzone

12,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Salami und Champignons

Diavolo

13,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Salami und scharfe Pepperoni

Gorgonzola

14,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Champignons und Gorgonzola

Della Casa

15,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Capricciosa

15,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Sardellen, Oliven, Ei, Artischocken und Champignons

Frutti di Mare

16,90 €

Tomatensoße, Mozzarella und frische, in Kräuter marinierte Meeresfrüchte

Pizza Chef

21,90 €

Mozzarella, Burrata und Rinder-Carpaccio

Da Gaetano

22,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Parmesan, tranchiertes Steak und Balsamico-Crème

Pata-Pizza

11,90 €

Tomatensoße, Mozzarella und Pommes

Partypizza Margherita

30,00 €

Tomatensoße und Mozzarella (60x60 cm)

Partypizza

35,00 €

Drei Zutaten nach Wahl, Ausnahmen: Meeresfrüchte und Rind mit Aufpreis (60x60 cm)

*Hinterschinken mit Phosphat

Bitte beachten Sie: Pizzateig wird mit Weizenmehl zubereitet!

Pasta | Nudelgerichte

Penne

Pomodoro

10,50 €

Penne mit Tomatensoße und Basilikum

Arrabbiata

11,90 €

Penne mit Tomatensoße, Basilikum und Chili

Bolognese

12,90 €

Penne mit Hackfleischsoße

Al Forno

13,90 €

Penne mit Schinken, Erbsen und Ei in Bolognesesoße, mit Mozzarella überbacken

Linguine & Tagliatelle (hausgemacht)

Tagliatelle Guanciale e Tartufo

19,90 €

Hausgemachte Bandnudeln mit Trüffel, Parmiggiano Reggiano und Guanciale (Speck aus der Schweinebacke)

verschiedene Pasta

Zucchini e Gamberi

16,90 €

Tagliatelle mit Zucchini, Gambas, Kirschtomaten und Burrata-Schaum

Al Salmone

17,90 €

Hausgemachte Cannelloni mit Frischkäse und Spinatfüllung, frischem Lachs und Kirschtomaten in Crème-Fraiche-Soße

Panna e Prosciutto

12,90 €

Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

Pacchero Amatriciana

13,90 €

Pacchero mit roten Zwiebeln, Guanciale (Speck aus der Schweinebacke) und Tomatensoße

Emiliana

14,90 €

Tortellini mit Schinken, Erbsen und Champignons in Bologne-Sahnesesoße

Teigtaschen ai Porcini

16,90 €

Gefüllte Nudeln mit Frischkäse und Steinpilzen nach Art des Chefs

Allo Scoglio

21,90 €

Pacchero mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten in Weißweinsoße

Gnocchi 4 Formaggi

13,90 €

in vier verschiedenen Käsesorten

Gnocchi Fiorentina

17,90 €

Mascarponecrème, Garnelen und Kirschtomaten

Änderungen gegen Aufpreis

Carne | Fleisch

vom Milchkalbsrücken, regional

Fettina Milanese

23,90 €

Panierter Kalbsrücken in Butter knusprig gebraten

Piccata Milanese

24,90 €

Kalbsrücken in Eihülle gebraten mit Spaghetti in Tomatensoße

Scaloppina alla Romana

24,90 €

Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei ummantelt in Weißweinsoße

vom ausgezeichneten Rind

Tagliata di Manzo

32,90 €

Tranchen vom Rumpsteak, rosa gebraten, mit Rucola, Pinienkernen, Parmesanflocken und Kirschtomaten

Irish Black Angus Entrecôte

36,90 €

Entrecôte vom Lavastein-Grill (ca. 300g)

US Black Angus

29,90 €

Argentinisches Rumpsteak vom Lavastein-Grill (ca. 300g)

Als Beilage zu allen Fleischgerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse. Änderungen gegen Aufpreis.

Pesce | Fisch

Calamari Fritti

22,90 €

Frittierte Calamari-Ringe

Filetto di Salmone

25,90 €

Norwegischer Lachs auf 70°C gekocht mit Avocado-Soße und Limettensaft

Filetto di Branzino al Acqua Pazza

24,90 €

Wolfsbarsch-Filet mit Knoblauch, Cocktailtomaten und Kapern

Filetto di Orata

26,90 €

Dorade-Filet mit Blattspinat und InCrosta Zucchini

Caciucco alla Livornese

27,90 €

Originale Toskanische Fischsuppe

Als Beilage zu allen Fischgerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse. Änderungen gegen Aufpreis.

Bambini | Kinder

Penne Pomodoro

8,00 €

Penne mit Tomatensoße

Penne Bolognese

9,00 €

Penne mit Tomaten-Hackfleisch-Soße

Tortellini Panna e Prosciutto

10,50 €

Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

Schnitzel mit Pommes

13,50 €

Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites

Calamari mit Pommes

13,50 €

Frittierte Tintenfischringe mit Pommes Frites

Dolce | Nachspeisen

Spumone

7,50 €

Mehrere Schichten verschiedener Eissorten mit kandierten Früchten und Nüssen

Tartufo Classico

5,90 €

Halbgefrorene Eistrüffel aus Zabaione- ud Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstücken

Tartufo Bianco

5,90 €

Halbgefrorener Eistrüffel aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen

Tiramisu

7,50 €

Tiramisu mit Mscarponecreme und Savoiardi

Tortino Pistacchio

7,90 €

Warmes Pistazientörtchen mit Pistaziencrèmefüllung, dazu Vanille-Eis

Schoko-Soufflé

7,90 €

Warmes Schokotörtchen mit Schokoladenfüllung, dazu Vanille-Eis

Variatione di Dolci Da Gaetano

18,90 €

Verschiedene hausgemachte Nachtische