Ristorante Da Gaetano

Bei Da Gaetano fühlt man sich wie in einer modernen italienischen Trattoria. Im hellen Wintergarten, im Restaurant oder auf der Terrasse finden Sie einen schönen Platz, an dem Sie in gemütlicher Atmosphäre lecker essen können. Für Veranstaltungen und Feste lädt der La-Dolce-Vita-Raum mit Sitzplätzen für 30 Gäste ein.

Shara & Angelo Rosa und das Da-Gaetano-Team freuen sich, Sie mit mediterraner Herzlichkeit und einfach leckeren Speisen zu verwöhnen.

Das aktuelle Mittagsmenü finden Sie auf unserer Facebook-Seite

Leichtigkeit, Frische und gemütliches Ambiente zu moderaten Preisen – das ist Da Gaetano. Überzeugen Sie sich bei einem Besuch unserer köstlichen, traditionell italienischen Küche!

Leckere Zutaten, einfache Zubereitung – und dennoch die gesamte aromatische Vielfalt Italiens. Da Gaetano lädt Sie und Ihre Lieben zu einem gelassenen Dinner mit aromatischen Gerichten ein.

Speisekarte

Alle Gerichte können Sie auch zum Abholen bestellen und zuhause genießen. Tel: 07121 3825157 oder 0173 8671306

Antipasti | Vorspeisen

Bruschettina

6,50 €

Bruschettabrötchen mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Knoblauchöl
oder
Bruschettabrötchen mit Gemüse der Saison

Bruschettina

7,50 €

Bruschettabrötchen mit Avocado und Lachs

Gamberetti con Aglio e Olio

13,00 €

Gambas in Knoblauchsoße

Saute di Cozze

14,00 €

Miesmuscheln in Weißweinsoße

Carpaccio di Manzo al Modo Nostro

15,00 €

Carpaccio vom Rinderfilet nach Art des Hauses

Burrata e Prosciutto di Parma

15,00 €

Burrata-Käse mit Parmaschinken und Cocktailtomaten

Tartare di Salmone e Mango

15,00 €

Norwegischer Lachs-Tartar mit Limettensaft, Mango Concasse und Lachskaviar

Vitello Tonnato

16,00 €

Milchkalbsrücken fein geschnitten in einer Thunfisch-Kapern-Mayonnaise-Creme

Taglieri di Salumi e Formaggi

16,00 €

Verschiedene Aufschnitte und Käse mit hausgemachter Konfitüre

Insalata di Mare

17,00 €

Frischer Meeresfrüchtesalat

Saute di Cozze e Vongole

18,00 €

Miesmuscheln und Venusmuscheln in Weißweinsoße

Insalate | Salate

Beilagensalat

4,00 €

Kleiner gemischter Salat

Insalata Mista

6,50 €

Gemischter Salat

Insalata Caprese

11,90 €

Tomatensalat mit Büffelmozzarella, Basilikum & kaltgepresstem Olivenöl

Insalata Capricciosa

13,50 €

Gemischter Salat mit Thunfisch, Eier, Artischocken, Oliven, Sardellen & Zwiebeln

Zu allen Salaten reichen wir Pizzabrot.

Minestre | Suppen

Crema di Pomodoro

7,50 €

Tomatencremesuppe

Pizze | Pizza

Vegetarisch

Foccacia

6,00 €

Pizzafladen mit Oregano, Salz und Öl

Margherita

7,50 €

Tomatensoße und Mozzarella

Funghi

8,50 €

Tomatensoße, Mozzarella und frische Champignons

Pata-Pizza

9,50 €

Tomatensoße, Mozzarella und Pommes

Quattro Formaggi

10,50 €

Tomatensoße und vier verschiedene Käsesorten

Vegetariana

11,50 €

Tomatensoße, Mozzarella und Gemüsevariationen

Primavera

12,50 €

Tomatensoße, Mozzarella, garniert mit Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella

Mit Fleisch oder Fisch

Salami

9,00 €

Tomatensoße, Mozzarella und Salami

Prosciutto

9,00 €

Tomatensoße, Mozzarella und Hinterschinken*

Sicula

9,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Champignons

Hawaii

9,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Ananas

Etna

9,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Salami

Verona

9,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Champignons

Napoletana

10,50 €

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen und Kapern

Diavolo

11,50 €

Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Salami und scharfe Peperoni

Calabrese

11,50 €

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami aus Calabrien, Oliven und Zwiebeln

Casalinga

11,50 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Salami und Champignons

Tonno

11,50 €

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Calzone

11,50 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Salami und Champignons

Gorgonzola

11,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Champignons und Gorgonzola

Della Casa

12,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Capricciosa

12,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Sardellen, Oliven, Ei, Artischocken und Champignons

Frutti di Mare

13,50 €

Tomatensoße, Mozzarella und frische Meeresfrüchte in Kräuter mariniert

Pizza Chef

18,00 €

Mozzarella, Burrata und Rinder-Carpaccio

Da Gaetano

18,90 €

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Parmesan, tranchiertes Steak und Balsamico-Crème

*Hinterschinken mit Phosphat

Bitte beachten Sie: Pizzateig wird mit Weizenmehl zubereitet!

Pasta | Nudelgerichte

Penne

Pomodoro

9,50 €

Penne mit Tomatensoße und Basilikum

Arrabbiata

10,00 €

Penne mit Tomatensoße, Basilikum und Chili

Bolognese

11,00 €

Penne mit Hackfleischsoße

Al Forno

11,00 €

Penne mit Schinken, Erbsen und Ei in Bolognesesoße mit Mozzarella überbacken

Linguine & Tagliatelle (hausgemacht)

Vongole Verace

16,00 €

Linguine mit frischen Teppichmuscheln und Kirschtomaten

Tagliatelle Guanciale e Tartufo

17,00 €

Hausgemachte Bandnudeln mit Trüffel, Parmiggiano Reggiano und Guanciale

verschiedene Pasta

Zucchini e Gamberi

14,00 €

Maltagliati mit Zucchini, Gambas, Kirschtomaten und Burrata-Schaum

Al Salmone

14,90 €

Hausgemachte Cannelloni mit Frischkäse und Spinat-Füllung, frischem Lachs und Kirschtomaten in Creme Fraiche-Soße

Triangoli al Porcini

16,00 €

Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Frischkäse und Steinpilzen nach Art des Chefs

Allo Scoglio

18,00 €

Pacchero mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten in Weißweinsoße

Carne | Fleisch

vom Milchkalbsrücken, regional

Fettina Milanese

18,50 €

Panierter Kalbsrücken in Butter knusprig gebraten

Piccata Milanese

23,50 €

Kalbsrücken in Eihülle gebraten mit Spaghetti in Tomatensoße

Scaloppina alla Romana

23,50 €

Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei ummantelt in Weißweinsoße

vom ausgezeichneten Rind

US Black Angus

26,50 €

Argentinisches Rumpsteak vom Lavastein-Grill

Bistecca di Vitello

27,50 €

Milchkalbsrücken-Steak vom Lavastein-Grill

Tagliata di Manzo

28,90 €

Tranchen vom Rumpsteak, rosa gebraten, mit Rucola, Pinienkernen, Parmesanflocken und Kirschtomaten

Irish Black Angus Entrecote

32,50 €

Entrecote vom Lavastein-Grill

Irish Black Angus Tomahawk

69,90 €

Tomahawk-Steak vom Lavastein-Grill

Als Beilage zu allen Fleischgerichten servieren wir Ratatouille Gemüse.

Pesce | Fisch

Calamari Fritti

22,00 €

Frittierte Calamari-Ringe

Filetto di Salmone

24,00 €

Norwegischer Lachs auf 70 Grad gekocht mit Avocado-Soße und Limettensaft

Filetto di Branzino al Acqua Pazza

24,00 €

Wolfsbarschfilet mit Knoblauch, Cocktailtomaten und Kapern

Filetto di Orata

26,00 €

Doradefilet mit Blattspinat, Safran und Tomatenconfit

Caciucco alla Livornese

26,00 €

Originale Toskanische Fischsuppe

Als Beilage zu allen Fischgerichten servieren wir Ratatouille Gemüse.

Bambini | Kinder (bis 12 jahre)

Penne Pomodoro

7,00 €

Penne mit Tomatensoße

Penne Bolognese

7,00 €

Penne mit Tomaten-Hackfleischsoße

Tortellini Panna e Prosciutto

7,00 €

Tortellini mit Schinken-Sahnesoße

Schnitzel mit Pommes

10,90 €

Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites

Calamari mit Pommes

10,90 €

Frittierte Tintenfischringe mit Pommes Frites

Dolce | Nachspeisen

Tartufo Classico

5,90 €

Halbgefrorene Eistrüffel aus Zabaione- ud Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstücken

Tartufo Bianco

5,90 €

Halbgefrorener Eistrüffel aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen

Tiramisu

7,50 €

Tiramisu mit Mscarponecreme und Savoiardi

Panna Cotta al Caramello

7,50 €

Italienische Sahnecreme mit Karamell

Schoko-Soufflé

7,90 €

Warmes Schokotörtchen mit Schokoladenfüllung, dazu Vanille-Eis

Variatione di Dolci Da Gaetano

18,90 €

Verschiedene hausgemachte Nachtische